У осмотски сушеним јагодама из Србије није прекорачен садржај сумпор-диоксида, проблем у недекларисању

Поводом информације објављене на сајту европског система за брзо узбуњивање и обавештавање о храни (RASFF) да је Грчка издала упозорење да је пронађен сумпор-диоксид у осмотски сушеним јагодама из Србије, Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде – Сектор пољопривредне инспекције обавештава јавност о следећем: Према информацијама којима располаже Сектор пољопривредне инспекције, грчки надлежни органи утврдили су присуство недекларисаних сулфита у пошиљки осмотски сушених јагода која је извезена из Србије. Министарство јасно наглашава да се наведена неправилност не односи на прекорачење максимално дозвољене концентрације сумпор-диоксида. Утврђена вредност износи 27 mg/kg, што је значајно испод прописаних ограничења за ову врсту производа. Неправилност се односи искључиво на недекларисање садржаја сумпор-диоксида, који, у складу са прописима, мора бити назначен на декларацији уколико је садржај већи од 10 mg/kg. Напомињемо да је у току инспекцијски надзор који спроводи пољопривредна инспекција код субјекта који је извезао осмотски сушену јагоду. У току надзора врши се провера комплетне пратеће документације, пре свега доказа о безбедности производа, контролише се следљивост производа, као и поступање извозника и произвођача у делу исправног декларисања и поштовања прописа. О исходу надзора и свим утврђеним неправилностима јавност ће бити благовремено обавештена. Министарство подсећа све учеснике у ланцу хране да су дужни да обезбеде тачно и потпуно декларисање производа, у складу са домаћим прописима и правилима тржишта на које се производ извози. „Безбедност хране и заштита потрошача остају наш највиши приоритет. У тесној сарадњи са надлежним органима других земаља наставићемо да предузимамо све мере ради очувања угледа домаћих произвођача и поверења потрошача“, истакао је министар пољопривреде, шумарства и водопривреде проф. др Драган Гламочић.